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SALADES TOUTE L'ANNEE DANS MON JARDIN (DES)

Code EAN 13 : 9782360981892

Prix unitaire (TTC)

14.00 €

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Non disponible

Auteur: Inconnu

Description du format : Livre papier

Résumé :

Quel jardinier ne s'est jamais heurté au problème de la salade " qui monte ", trouvé perplexe devant le choix de variétés à cultiver pour assurer une récolte régulière toute l'année sans alterner surproduction et pénurie...? Xavier Mathias nous livre ses secrets pour surmonter ces écueils, et plus encore. 45 espèces sont ainsi détaillées dans des fiches précisant leurs caractéristiques, leurs conditions de culture et les différentes variétés à semer : laitues, chicorées, mâche, roquette, jeunes pousses (arroche, chou chinois, épinard...), " petites " feuilles (claytone de Cuba, cresson alénois, plantain corne de cerf...), mais aussi fleurs (agastache, amarante, shiso...) et sauvageonnes (mouron blanc, nombril de Vénus, pissenlit...).
Incroyable, cette diversité ! Pour terminer, un " calendrier des 4 saisons " rappelle au fil des mois la liste des salades à semer et à récolter. Tout pour réussir ses cultures et se régaler toute l'année !
Code EAN 13 9782360981892
Disponibilité Non disponible
Date de parution 29/05/2020
Support Broché
Description du format Version Papier
Poids 348 g
Hauteur 209 mm
Largeur 210 mm
Épaisseur 11 mm
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