Détail du produit

LEGUMES D'ICI ET D'AILLEURS

Code EAN 13 : 9782869852228

Prix unitaire (TTC)

12.50 €

Disponibilité: Non disponible

Auteur: Inconnu

Pommes de terre, oignons, épinards, tomates et aubergines... Autant de légumes bien connus que l'on pourrait croire nés sur le pas de notre porte. En fait, il n'en est rien: la plupart de nos produits de consommation courante sont originaires de l'autre bout du monde. Manger des légumes, c'est voyager à travers les âges et la planète. Cet ouvrage a pour objectif d'inciter les consommateurs à varier le contenu de leurs assiettes en leur proposant diverses manières de rendre plus attrayant ces produits souvent jugés trop communs.
Code EAN 139782869852228
DisponibilitéNon disponible
Date de parution20/06/2019
SupportBroché
Poids286 g
Hauteur210 mm
Largeur150 mm
Épaisseur9 mm